Serija dodataka prehrani L-karnitin
L-karnitin(L-karnitin), također poznat kao L-karnitin ili transliteracijski karnitin, je vrsta aminokiseline koja potiče pretvorbu masti u energiju. Crveno meso je glavni izvor L-karnitina. Različite vrste dnevne prehrane već sadrže 5-100 mg L-karnitina, ali prosječna osoba može unijeti samo 50 mg dnevno iz obroka, a vegetarijanci unose još manje. Glavna fiziološka funkcija L-karnitina je promicanje pretvorbe masti u energetsku test strukturu. Uzimanje L-karnitina može smanjiti tjelesnu masnoću i težinu bez smanjenja vode i mišića.

Ton podrijetlo
Istraživanje L-karnitina počelo je početkom 20. stoljeća. Godine 1905. Rusi Gulewitsch i Krimberg otkrili su L-karnitin iz mesnih ekstrakata. Od tada su znanstvenici iz raznih zemalja proveli dubinska istraživanja.
Rana istraživanja otkrila su da je L-karnitin nutrijent sličan vitaminu i nazvala su ga vitamin Bt. Zapravo, kemijska struktura lužine je slična kolinu, koji je sličan aminokiselinama; osim toga, budući da neke životinje mogu same sintetizirati karnitin kako bi zadovoljile potrebe za karnitinom, smatra se da karnitin nije vitamin, ali se ipak uobičajeno naziva vitamin BT.
Odbor za hranu i prehranu Nacionalne akademije znanosti opsežno je pregledao istraživanja o L-karnitinu, zaključivši 1989. da "L-karnitin nije esencijalni nutrijent" i da nije potreban "preporučeni unos". Na Međunarodnoj akademskoj konferenciji o prehrani održanoj u Chicagu 1985. godine, L-karnitin je označen kao "višenamjenski prehrambeni proizvod".
Status razvoja
karnitin se koristi u području medicine, zdravstvene zaštite i prehrane, a Švicarska, Francuska, Sjedinjene Države i Svjetska zdravstvena organizacija regulirali su ga kao legalno višenamjensko prehrambeno sredstvo. higijenski standard za dodatke hrani u mojoj zemlji GB2760-1996 propisuje da je L-karnitin tartarat pojačivač nutritivne vrijednosti hrane, koji se može koristiti u tabletama za žvakanje, tekućinama za piće, kapsulama, mlijeku u prahu i mliječnim napicima. I može se koristiti kao jedna od glavnih komponenti prehrambene hrane za mršavljenje.
Dodatni izvori L-karnitina
L-karnitin u prehrani uglavnom dolazi od životinja, dok je sadržaj u biljkama vrlo mali.
Životinjski izvori: bogati izvori uključuju nemasno meso, jetru, srce, kvasac, ovčetinu, piletinu, zečje meso, mlijeko i sirutku itd.;
Biljni izvor: avokado, kivi, grožđice, papaja, limun, aloe vera, list lotosa, Pu-erh čaj kazein i slad, itd. u maloj količini tajvanskog alpskog voća.
Simptomi nedostatka L-karnitina
Post, vegetarijanstvo, naporna tjelovježba, pretilost, neplodnost, muška neplodnost, opuštena koža, gubitak kose i dojenčad koja jedu adaptiranu hranu koja nije obogaćena karnitinom skloni su nedostatku karnitina. Niske razine lizina, vitamina i željeza u prehrani također dovode do nedostatka karnitina. Razina karnitina općenito je niska kod mnogih pacijenata kao što su bolesti srca, hiperlipidemija, bolest bubrega, ciroza jetre, pothranjenost, hipotireoza i određene mišićne i neurološke bolesti. Suplement L-karnitina uglavnom se oslanja na egzogene suplemente, a važnost suplementacije karnitina nije ništa manja od suplementacije vitaminima i mineralnim elementima.
L-karnitin i mršavljenje
L-karnitinje ključna tvar u procesu metabolizma masti, koja može pospješiti oksidativnu razgradnju masnih kiselina u mitohondrije. Može se reći da je karnitin prijenosnik za prijenos masnih kiselina. Tijekom dugotrajnog vježbanja visokog intenziteta, karnitin povećava brzinu oksidacije masti, smanjuje potrošnju glikogena, a ujedno odgađa umor.
Stoga je potrebno jasno shvatiti da L-karnitin nije lijek za mršavljenje. Njegova glavna funkcija je transport masti do mitohondrija na sagorijevanje, a on je enzim prijenosnik. Ako želite izgubiti na težini uz L-karnitin, morate surađivati s pravilnom tjelovježbom i kontrolirati svoju prehranu.
Mjere predostrožnosti
1: L-karnitin će igrati ulogu u roku od 1-6 sati nakon uzimanja, a najbolje je povećati količinu tjelovježbe tijekom tog razdoblja.
2: Sigurni raspon doza je 4G/dan. Nemojte uzimati veliku količinu aminokiselina u isto vrijeme kada ga uzimate, inače će utjecati na apsorpciju u lijevu stranu.
3: Nemojte uzimati L-karnitin prije odlaska u krevet, inače će utjecati na san zbog uzbuđenja.
4: Kada kupujete proizvode s karnitinom, trebali biste odabrati L-karnitin veće čistoće.
5: Neki ljudi koji uzimaju prekomjerne količine L-karnitina uzrokovat će blagu dijareju. Kod L-karnitinskih proizvoda za mršavljenje, nakon prvog uzimanja, neki će ljudi osjetiti blagu vrtoglavicu i žeđ.
Ostali učinci L-karnitina
1: Povećajte izdržljivost i poboljšajte sportsku izvedbu
L-karnitin može pospješiti oksidaciju i opskrbu energijom masnih kiselina kroz membranu mitohondrija, tako da može pospješiti sagorijevanje masti u tijelu kako bi se osigurala energija tijekom vježbanja. U isto vrijeme, L-karnitin također može pospješiti oksidaciju i korištenje aminokiselina razgranatog lanca, što može promijeniti disanje u mitohondrijima Enzimska aktivnost, što može poboljšati kapacitet opskrbe energijom aerobne oksidacije u tijelu.
2: Pospješite oporavak od umora
Suplementiranje L-karnitina može pospješiti aktivnost unutarstanične piruvat dehidrogenaze, čime se pospješuje oksidacija i iskorištavanje glukoze, što je korisno za odgađanje pojave umora tijekom vježbanja. Pretjerano stvaranje mliječne kiseline tijekom vježbanja povećat će kiselost krvi i intersticijske tekućine, smanjiti proizvodnju ATP-a i uzrokovati umor. Dodatak L-karnitina može ukloniti prekomjernu mliječnu kiselinu, poboljšati sposobnost vježbanja i pospješiti oporavak od umora izazvanog vježbanjem. Amonijak je proizvod razgradnje proteina i obilježje umora izazvanog vježbanjem, a čak niže razine amonijaka mogu biti vrlo toksične. Studije su otkrile da L-karnitin ima zaštitni učinak protiv toksičnosti amonijaka, može pospješiti ciklus uree i razgraditi amonijak u ureu, čime se oslobađa toksičnost amonijaka.
3: Usporite proces starenja
Energija je najveća snaga protiv starenja, a stanice će biti pune vitalnosti ako imaju dovoljno energije. Slabljenje stanične energije u procesu starenja ljudskog tijela jedan je od razloga njegovog ubrzanog starenja, a pravilna suplementacija L-karnitinom može odgoditi proces starenja. Osim toga, dovoljno energije igra zaštitnu ulogu za stanice. Kada tijelo stari, opskrba stanica energijom je nedovoljna. Suplementiranje L-karnitina ne samo da može osigurati dovoljno energije, već i održati imunološki sustav jakim, kako bi se izbjegla invazija nekih bolesti.
4: Dobro za bebino zdravlje
L-karnitin je uvjetno esencijalna hranjiva tvar za dojenčad koja igra važnu ulogu u metabolizmu dojenčadi koja koristi mast kao izvor energije.
5: Dobar za zdravlje srca i krvnih žila
Srce je "najvrijedniji" organ u ljudskom tijelu i treba neprestano pumpati krv kako bi održao ljudski život. Najmanje dvije trećine izvora energije srčanih stanica u stalnom vježbanju dolazi od oksidacije masti, a L-karnitin je neizostavna ključna tvar za oksidaciju masti. Ako postoji nedostatak L-karnitina, prvo će biti pogođeno srce.
6: Pomaže eliminirati masnu jetru
Jetra je važan metabolički organ za lipide i masti. Osim što unos previše masti može dovesti do masne jetre, kada tijelu nedostaje L-karnitina ili je opskrba metilom nedovoljna, to će uzrokovati poremećaje dugolančane oksidacije masnih kiselina, a također će uzrokovati masnoću u jetri. Masna jetra nastaje zbog prekomjernog nakupljanja u jetri.
Povećanje ili dopunjavanje unosa L-karnitina može regulirati metabolizam masti, pospješiti oksidaciju masti i temeljito eliminirati višak ili nakupljenu masnoću u tijelu ili organima. Zemlje poput Švicarske, Sjedinjenih Američkih Država i Japana sve koriste L-karnitin za sprječavanje pojave masne jetre, a također se mogu oporaviti dodavanjem L-karnitina kako bi se uklonilo prekomjerno nakupljanje masti u jetri.
7: Liječenje hemoragičnog šoka
Mehanizam hemoragičnog šoka nije samo vazomotorna disfunkcija uzrokovana endokrinim poremećajem pod stresom, već je usko povezan s povećanjem sadržaja slobodnih radikala i oštećenjem stanica uzrokovanim ishemijom i hipoksijom. L-karnitin ima višestruke farmakološke učinke na hemoragični šok.
